|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שמרים,שמנת,קורנפלור,גבינה,בצק,-בצק פילו
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שמרים,שמנת,קורנפלור,גבינה,בצק,-בצק פילו
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, לימון, חלמון, ביצים, פילו, סוכר, שמן, קמח, קלי, לחם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
בזכות טכניקת הקיפול המיוחדת מתקבלות גביניות שמנמנות עם הרבה מלית ומעט בצק. 12-10 מאפים | 30 דק' הכנה | שעתיים עד לילה התפחה | 20 דק' אפייה
שמרים,שמנת,קורנפלור,גבינה,בצק,-בצק פילו
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, ליים, פודינג וניל, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,שמנת,קורנפלור,גבינה,בצק,-בצק פילו
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, ליים, חלבון, ביצים, סוכר, קמח, קלי, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
ניחוחה של עוגת שמרים טרייה, אוורירית ופריכה, שזה עתה יצאה מהתנור, שווה הכול, כולל שבירת הדיאטה. הבצק בדרך כלל עתיר חמאה, אך לא הפעם. ההכנה מצריכה מעט השקעה, אך היא מתגמדת מול התוצאה הנהדרת.
שמרים,שמנת,קורנפלור,גבינה,בצק,-בצק פילו
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, לימון, חלבון, חלמון, סירופ, ביצים, סוכר, קמח, קלי, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה עם סבתא שיק. מרפדים את התבנית בבצק, ממלאים בתערובת דחוסה ועסיסית של גבינה וצימוקים (או חמוציות) ואופים. חשוב לתת לעוגה להתייצב במקרר שעות אחדות לפני ההגשה.
שמרים,שמנת,קורנפלור,גבינה,בצק,-בצק פילו
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, לימון, ליים, פודינג, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, קלי, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,שמנת,קורנפלור,גבינה,בצק,-בצק פילו
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, לימון, פודינג, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, קלי, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
שמרים,שמנת,קורנפלור,גבינה,בצק,-בצק פילו
, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, אבקת סוכר, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, קלי, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
היוונים הביאו את גבינת הפטה, הבולגרים את הבורקס והתורכים איחדו את שניהם לכדי בורקיטס זהובים עם שומשום ומלית גבינה נימוחה
שמרים,שמנת,קורנפלור,גבינה,בצק,-בצק פילו
, גבינה לבנה, בצק שמרים, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, חלה, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
שמרים,שמנת,קורנפלור,גבינה,בצק,-בצק פילו
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חלב, חלמון, מרגרינה, ביצים, מחמאה, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא