מתכונים עם שמרים, שמנת, קמח, סירופ, חמאה ללא תפוזים

סברינה

מתכון לעוגת שכבות: עוגה צרפתית מפתה עם שכבות של בצק חמאתי ומתוק, סירופ סוכר משכר וקצפת אוורירית ומפנקת

שמרים,שמנת,קמח,סירופ,חמאה,-תפוזים , חלב, שמנת מתוקה, ליקר דובדבנים, רום, בצק, ביצים, סוכר, קמח לבן, מלח, תמצית וניל

www.mako.co.il

עוגת שמרים - נוסטלגיה של עוגה

עוגת שמרים נוסטלגית בצק בסיסי קל להכנה שמתאים לכל עוגות השמרים שעולות על דמיונכם. החל מעוגיות אישיות,קרואסונים, עוגות שושנים, עוגות שכבות במלית נס קפה של פעם ועוד…. כל אחד יכול להכ..

שמרים,שמנת,קמח,סירופ,חמאה,-תפוזים , שמנת מתוקה, קוניאק, ליקרים, רום, יין, סוכר וניל, שוקולד, ביצים, שוקולד נוטלה, קקאו, חלבה, קרם, בצק, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת שמרים, מתכוני עוגה, מתכוני שמרים

www.pirge.co.il

בייבי סברינות בליקר תפוחים דבש ופסיפלורה

בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש

שמרים,שמנת,קמח,סירופ,חמאה,-תפוזים , שמנת מתוקה, חלב, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, לוף, ליקרים, רום, ביצים, סוכר, קלי, בצק, דבש, מלח

ראו גם: מתכוני בייבי, מתכוני סברינות, מתכוני ליקר

www.hashulchan.co.il

לביבות קוקוס בסירופ ריחני

הגירסה התימנית לפנקייקס שמושלם לפתוח איתם את הבוקר - לביבות קוקוס בסירופ ריחני של קינמון ודבש, מתכון מהספר "המטבח התימני"

שמרים,שמנת,קמח,סירופ,חמאה,-תפוזים , שמנת חמוצה, קוקוס, סוכר, ביצים, שמן צמחי, דבש, מלח, קינמון

ראו גם: מתכוני לביבות, מתכוני קוקוס, מתכוני סירופ

www.mako.co.il

סברינה - מתכון בסיסי

חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..

שמרים,שמנת,קמח,סירופ,חמאה,-תפוזים , שמנת מתוקה, חלב, צימוקים, חמוציות, לימון, לוף, רום, ביצים, סוכר, קלי, בצק, לחם, מלח

ראו גם: מתכוני סברינה, מתכוני בסיסי

www.hashulchan.co.il

צמות שמרים עם סילאן, טחינה ואגוזים

רולדת שמרים משובחת, ממולאת בחלבה מיוחדת ועשירה בתמרים ואגוזים.

שמרים,שמנת,קמח,סירופ,חמאה,-תפוזים , שמנת חמוצה, תמר, אגוזי פקאן, חלמון, אגוזים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חלבה, סוכר, בצק, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני צמות, מתכוני שמרים, מתכוני סילאן

www.hashulchan.co.il

עוגת שושנים במלית שוקולד, מרציפן ודובדבנים

ההבדל בין עוגת שמרים שוקולד רגילה לזו שלפניכם הוא בבצק המוצלח ובתיבול שמעניקים לה המרציפן (ספרדי משובח) והדובדבנים המשומרים (מיובאים מאיטליה). מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן

שמרים,שמנת,קמח,סירופ,חמאה,-תפוזים , שמנת מתוקה, חלב, אמרנה, ליקר דובדבנים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, בצק שמרים, מרציפן, ביצים, קקאו, קרם, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת שושנים, מתכוני מלית, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

שושני שמרים ריקוטה ודובדבנים

ניחוחה של עוגת שמרים טרייה, אוורירית ופריכה, שזה עתה יצאה מהתנור, שווה הכול, כולל שבירת הדיאטה. הבצק בדרך כלל עתיר חמאה, אך לא הפעם. ההכנה מצריכה מעט השקעה, אך היא מתגמדת מול התוצאה הנהדרת.