|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
שניצל,חומץ בלסמי,-אגוזי מלך
, שקדי עגל, ציר בקר, פירות יער, פטל, שמן זית, חלה, סוכר, קורנפלור, מרגרינה, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
שניצל,חומץ בלסמי,-אגוזי מלך
, חזה עוף, זיתים, בצל, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, אורגנו, מלח, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
שניצל,חומץ בלסמי,-אגוזי מלך
, חזה עוף, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, יין לבן, מיץ לימון, רוטב סויה, דבש, קמח, שמן, סוכר חום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר 'כל ארוחה חגיגה' של דידי דמרר.
שניצל,חומץ בלסמי,-אגוזי מלך
, חזה עוף, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, מיץ לימון, יין לבן, רוטב סויה, סוכר חום, שמן, קמח, דבש
food.walla.co.il
|
|
בימות הקיץ החמים אין כמו אבטיח קריר, מתוק ומרווה עם קוביות גבינה. אז בואו להתפנק על סלט קיצי במיוחד המשלב עלים ירוקים, גבינת רוקפור עשירה בטעמים ואבטיח מרענן
שניצל,חומץ בלסמי,-אגוזי מלך
, חזה עוף, גבינת רוקפור, גבינה, פטריות פורטובלו, עגבניות שרי, עלי בייבי, בצל סגול, חצילים, אבטיח, בטטה, יין, חלב קוקוס, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, סירופ מייפל, קארי, פסטה, לחם, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כרעי עוף עם ריבת בצל מתקתקה על מצע אורז בסמטי ריחני עם ברוקולי
שניצל,חומץ בלסמי,-אגוזי מלך
, שוקיים עוף, כרעיים, בשר, ברוקולי, בצל, יין אדום, אורז בסמטי, סוכר חום, שמן צמחי, סילאן תמרים, ריבה, חזרת, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה מיוחדת לשבת - חצילים וקישואים ממולאים בתערובת של בשר עם עשבי תיבול, מוגש לצד עוגת אורז עם חצאי בצלים מזוגגים
שניצל,חומץ בלסמי,-אגוזי מלך
, כבדי עוף, כרעי עוף, בשר בקר, חמאה, בצל אדום, חצילים, צימוקים, רימון, קישואים, אפונה, בטטה, תירס, אורז בסמטי, פירורי לחם, סוכר חום, ריבת בצל, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, מלח גס, טימין, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
גרסה משודרגת לשילוב המנצח בין חזה עוף ואורז עם תוספת של כרישה, קשיו קלוי ושעועית מש שמוסיפה מרקם וטעם נהדר
שניצל,חומץ בלסמי,-אגוזי מלך
, כרעי עוף, חזה עוף, בצל ירוק, חמוציות, שעועית, רימון, אפונה, כרישה, תירס, רכז רימונים, אורז בסמטי, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, שקדים, אגוזי קשיו, חרדל, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שניצל מוצלח מאוד שילדים אוהבים מאוד טעים מאוד בטעמו
שווה לנסות.
שניצל,חומץ בלסמי,-אגוזי מלך
, חזה עוף, עוף, ביצים, רוטב טריאקי, דבש, פירורי לחם, שמן, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
שניצל,חומץ בלסמי,-אגוזי מלך
, חזה עוף, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, מיץ לימון, יין לבן, רוטב סויה, סוכר חום, שמן, קמח, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא