|
שילוב בין חזה עוף עסיס לדובדבנים הינו חגיגי.
מתכון זה מורכב ממספר שלבים רב
רק החיבור רגע לפני ההגשה נותן את התמונה המלאה
שניצל,סוכר,חומץ
, עוף, דובדבן, יין אדום, חומץ בן יין, רוטב צ'ילי, אורז, לואיזה, מליסה, נענע, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שניצל,סוכר,חומץ
, חזה עוף, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, יין לבן, מיץ לימון, רוטב סויה, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן, סוכר חום
www.bishulim.co.il
|
|
שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.
שניצל,סוכר,חומץ
, גבינת עיזים, גבינה, ענבים ירוקים, בצל ירוק, תפוחים, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קבלו מתכון למנה המיתולוגית של מסעדת סינג לונג: רצועות עוף עסיסיות בציפוי פריך מזוגגות ברוטב אסייתי לימוני
שניצל,סוכר,חומץ
, עוף, לימון, שמן, רוטב סויה, שמן שומשום, קמח תופח, קורנפלור, חומץ לבן, מלח, פלפל לבן, שום
www.mako.co.il
|
|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
שניצל,סוכר,חומץ
, שקדי עגל, ציר בקר, פירות יער, פטל, שמן זית, חלה, חומץ בלסמי, קורנפלור, מרגרינה, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר 'כל ארוחה חגיגה' של דידי דמרר.
שניצל,סוכר,חומץ
, חזה עוף, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, שמן, קמח, דבש
food.walla.co.il
|
|
שניצל,סוכר,חומץ
, חזה עוף, בצל ירוק, חומץ תפוחים, שמן שומשום, שמן צ’ילי, רוטב סויה, שמן קנולה, מרינדה, טחינה, אורז
food.walla.co.il
|
שניצל,סוכר,חומץ
, חזה עוף, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, שמן, קמח, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
שניצל,סוכר,חומץ
, חזה עוף, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, יין לבן, מיץ לימון, רוטב סויה, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן, סוכר חום
www.bishulim.co.il
|
גרסה משודרגת לשילוב המנצח בין חזה עוף ואורז עם תוספת של כרישה, קשיו קלוי ושעועית מש שמוסיפה מרקם וטעם נהדר
שניצל,סוכר,חומץ
, כרעי עוף, חזה עוף, בצל ירוק, חמוציות, שעועית, רימון, אפונה, כרישה, תירס, רכז רימונים, אורז בסמטי, חומץ בלסמי, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, שקדים, אגוזי קשיו, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|