עוף שלם, שחום ועסיסי, מבושל בסיר עם חרדל, דבש, בצלצלים, שום ויין לבן
שניצל,עוף שלם,יין,אפונה,אורז
, נקניקיה, בשר, פלפלים, פטריות, בצל, תירס, יין לבן, רום, חומץ בלסמי, שמן זית, פתיתים, חרדל, דבש, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קצת היסטוריה ...אומנם ה"פאיה" ידועה כמנה ספרדית אך מקור המנה הוא מוולנסיה שממוקמת במזרח ספרד. ה"פאיה" נוצרה בתחילת המאה ה-18 ונקראה ככה לראשונה ע"י כתב מאותה תקופה..
שניצל,עוף שלם,יין,אפונה,אורז
, שרימפס, צדפות, קלמארי, פלפל אדום, אפונה ירוקה, שעועית ירוקה, בצל, לימון, פלפל קאיין, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, זעפרן, כמון, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|