|
שילוב בין חזה עוף עסיס לדובדבנים הינו חגיגי.
מתכון זה מורכב ממספר שלבים רב
רק החיבור רגע לפני ההגשה נותן את התמונה המלאה
שניצל,עוף
, דובדבן, יין אדום, חומץ בן יין, סוכר, רוטב צ'ילי, אורז, לואיזה, מליסה, נענע, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שניצל,עוף
, חזה עוף, מרינדה, שמן, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה מיוחדת לשניצל טעים.
שניצל,עוף
, חזה עוף, פירורי לחם, ביצים, רוטב סויה, חרדל דיז'ון, קמח, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
שניצל,עוף
, פטריות שמפיניון, פתיתים, מרינדה, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, רוטב הויסין, סוכר, דבש, פלפל שחור, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
מקור המאכל הוא בארגנטינה ואין לא שום קשר אם איטליה (חוץ מהשם שניתן לו)
שניצל,עוף
, שייטל, בשר, גבינת מוצרלה, ביצים, פירורי לחם, שמן, רוטב עגבניות, מלח, פלפל שחור, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
שניצל,עוף
, שקדי עגל, ציר בקר, פירות יער, פטל, שמן זית, חלה, סוכר, חומץ בלסמי, קורנפלור, מרגרינה, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
קניתי חבילה של לוביה יבשה ולא היה לי מושג איך להתחיל לבשל איתה, חיפשתי מתכונים ואף אחד לא נראה לי מתאים, לכן החלטתי לבשל על פי טעמי וזה מה שיצא. מתכון מומלץ בחום, טעים מאוד.
שניצל,עוף
, בשר כתף, לוביה, בצל, שמן, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
מרינדה טעימה להפליא הנותנת לבשר העוף טעם עדין ורך וגורמת לבשר העוף להיות נימוח בפה.
שניצל,עוף
, חזה עוף, לימון, מרינדה, ביצים, חרדל דיז'ון, קלי, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שניצל,עוף
, חזה הודו, בצל, פלפל ירוק, ביצים, שמן, שום, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|