|
במקור קורדון בלו הוא נתח של עגל ממולא בפרוסת שינקן ובגבינת גרייר, אבל גם אם ממלאים חזה עוף בחזה אווז או בפסטרמה מתקבל שדרוג חגיגי לשניצל השגרתי.
שניצל,רוטב פסטו,פסטו,חזה עוף,חזה אווז,-יין לבן
, פסטרמה, גבינה, לוף, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן צמחי, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
