|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
שניצל,שמן זית,-קינמון,-יין לבן,-חזה עוף
, שקדי עגל, ציר בקר, פירות יער, פטל, חלה, סוכר, חומץ בלסמי, קורנפלור, מרגרינה, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
שניצל,שמן זית,-קינמון,-יין לבן,-חזה עוף
, עוף, בצל, קישואים, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, סלרי, כרוב לבן, נודלס, רוטב סויה, גזר, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פפריקה
www.sirim.co.il
|
|
שניצל,שמן זית,-קינמון,-יין לבן,-חזה עוף
, עוף, בצל, קישואים, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, סלרי, כרוב לבן, נודלס, רוטב סויה, גזר, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פפריקה
www.sirim.co.il
|
|
שניצל חצילים עם או בלי שמן-אפוי בתנור
המצרכים וההכנה:חציל מקולף שתי וערב או לגמרי , פרוס ע ב ה מושהה על השיש שעה . לא שמתי מלח.
מכינים צלחת אחת עם ביצה טרופה,מלח פלפל שום כתוש ורוטב צ'יליאו ..
שניצל,שמן זית,-קינמון,-יין לבן,-חזה עוף
, חצילים, שומר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, ביצים, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל בטטה
חשבתי מה יכול להיות? אנסה ואראה.
ויצא טעיםםםםםםםם.
מניחים בטטות מקולפות ומשוחות שמן זית על ניר אפיה ואופים עד לריכוך.
מקררים.
חוצים לאורך או לפרוסות גדולות
מכינים כמו שניצל .
..
שניצל,שמן זית,-קינמון,-יין לבן,-חזה עוף
, שמנת חמוצה, יוגורט, בטטה, פירורי לחם, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ממרח פלפלים עגבניות ושום
ממרח חצילים פלפלים עגבניות ושום
ממרח פיקנטי שמוסיף עונג לסנדויצ'ים של טונה ונקניק
נהדר להוסיף על חומוס/טחינה, לתבשילים, נהדר על המבורגר על שניצלים וכיד הדמיון.
מצר..
שניצל,שמן זית,-קינמון,-יין לבן,-חזה עוף
, נקניק, דג טונה, פלפלון חריף, עגבניות, פלפלים, חצילים, חומוס, שומר, גמבה, רוטב צ'ילי, גרעין, טחינה, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ממרח פלפלים עגבניות ושום
ממרח חצילים פלפלים עגבניות ושום
ממרח פיקנטי שמוסיף עונג לסנדויצ'ים של טונה ונקניק
נהדר להוסיף על חומוס/טחינה, לתבשילים, נהדר על המבורגר על שניצלים וכיד הדמיון.
מצר..
שניצל,שמן זית,-קינמון,-יין לבן,-חזה עוף
, נקניק, דג טונה, פלפלון חריף, עגבניות, פלפלים, חצילים, חומוס, שומר, גמבה, רוטב צ'ילי, גרעין, טחינה, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
שניצל,שמן זית,-קינמון,-יין לבן,-חזה עוף
, בשר בקר, עוף, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, סוכר, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לסלט מושקע עם חטיפי גבינה. מתאים לארוחת בוקר מפנקת או כמנה ראשונה
שניצל,שמן זית,-קינמון,-יין לבן,-חזה עוף
, גבינה, מיץ לימון, קוואקר, פיסטוקים, ביצים, שמן קנולה, טופו, חומץ תפוחים, חרדל, דבש, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלט מושקע עם חטיפי גבינה. מתאים לארוחת בוקר מפנקת או כמנה ראשונה
שניצל,שמן זית,-קינמון,-יין לבן,-חזה עוף
, גבינה, מיץ לימון, קוואקר, פיסטוקים, ביצים, שמן קנולה, טופו, חומץ תפוחים, חרדל, דבש, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|