|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שעועית אדומה,לימון,כורכום
, בשר כתף, בקר, בצל ירוק, עלי סלרי, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
"רורמה סבזי" זה מתכון פרסי שמאד מזכיר את החורש סבזי.
"רורמה" פירושו "צלי" ו"סבזי" פירושו "ירק" וזה אכן צלי בשר
מבושל עם המון המון ירק ורוטב לימוני משגע!
בנוסף לכל החגיגה הזו שבסיר מתווספת..
שעועית אדומה,לימון,כורכום
, בשר בקר, בצל, עלי סלרי, כוסברה, לוביה, פטרוזיליה, שמיר, חילבה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית אדומה,לימון,כורכום
, שריר בקר, עוף, בשר, עלי סלק, כוסברה, מנגולד, בצל, זיתים, ציר ירקות, תרסיס שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון פרסי מפרויקט טעמים מן הבית המוגש בטיסות אל על
שעועית אדומה,לימון,כורכום
, בשר בקר, כוסברה, בצל, סלרי, צנים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, חילבה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שעועית אדומה,לימון,כורכום
, דג סלמון, חלב עיזים, גבינה, חמאה, שמנת מתוקה, גזר, אורז, שום, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט, קימל
www.foodis.co.il
|
שעועית אדומה,לימון,כורכום
, בשר, כוסברה, בצל, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, חילבה
www.bishulim.co.il
|
שעועית אדומה,לימון,כורכום
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, בצל, יין אדום, קוסקוס, למון גראס, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
מנה שהוא בעצם תבשיל נזיד מאוד מיוחד
שעועית אדומה,לימון,כורכום
, שריר בקר, בשר, לבנה, כוסברה, בצל, פרסה, סלרי, צנים, חלבה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.matkonela.co.il
|
שעועית אדומה,לימון,כורכום
, בשר, בצל, כוסברה, סלרי, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שעועית אדומה,לימון,כורכום
, בקר, בשר בקר, שעועית לבנה, לוביה, בצל, עלי סלרי, כוסברה, שמן, פטרוזיליה, שמיר, חילבה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|