|
אחד המאכלים המפורסמים של העדה הפרסית, מאכל שגדלתי עליו ושאין ארוחת שבת בלעדיו.תבשיל סמיך, עשיר בעשבי תיבול ובלימונים פרסיים שמעניקים לו טעם חמצמץ ומוגש עם אורז לבן, שהוא כידוע חלק בלתי נפרד מהמטבח הפרסי.
שעועית אדומה,פטרוזיליה,לימון פרסי,בצל
, כתף בקר, כוסברה, כרישה, מיץ לימון, כורכום, פלפל, שמיר, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
גולש פרסי עם עשבי תיבול ,לימון פרסי ובשר
שעועית אדומה,פטרוזיליה,לימון פרסי,בצל
, שריר בקר, בשר, לבנה, כוסברה, פרסה, סלרי, מיץ לימון, מרק עוף, שום, שמיר, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל בשר בעשבי תבלין - חוֹרֵשֶה גוֹרֶמֶה סָאבְּזִי
שעועית אדומה,פטרוזיליה,לימון פרסי,בצל
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, בצל ירוק, כוסברה, כרישה, מיץ לימון, שמן, כורכום, חילבה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
