|
"רורמה סבזי" זה מתכון פרסי שמאד מזכיר את החורש סבזי.
"רורמה" פירושו "צלי" ו"סבזי" פירושו "ירק" וזה אכן צלי בשר
מבושל עם המון המון ירק ורוטב לימוני משגע!
בנוסף לכל החגיגה הזו שבסיר מתווספת..
שעועית אדומה,פלפל שחור,לימון
, בשר בקר, בצל, עלי סלרי, כוסברה, לוביה, פטרוזיליה, שמיר, חילבה, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
כוסברה במקום נענע, קרוטוני טורטייה במקום קרוטוני פיתה מסורתיים ותוספת של תירס ושעועית שחורה ל”מכסיקניות אותנטית”. איך לא חשבו על זה קודם?
שעועית אדומה,פלפל שחור,לימון
, עגבניות תמר, שעועית יבשה, פלפל חריף, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, תירס, מיץ לימון, קרוטונים, שמן זית, פיתה, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שעועית אדומה,פלפל שחור,לימון
, שריר בקר, עוף, בשר, עלי סלק, כוסברה, מנגולד, בצל, זיתים, ציר ירקות, תרסיס שמן, פטרוזיליה, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שעועית אדומה,פלפל שחור,לימון
, בשר כתף, בקר, בצל ירוק, עלי סלרי, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אין-ספור וריאציות לשילוב המוצלח של בשר שמתבשל לאטו בצ'ילי. אפשר לאלתר על החומרים האלה.
שעועית אדומה,פלפל שחור,לימון
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, גמבה, בצל, שוקולד מריר, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קקאו, זרעי כוסברה, סודה לשתיה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון פרסי מפרויקט טעמים מן הבית המוגש בטיסות אל על
שעועית אדומה,פלפל שחור,לימון
, בשר בקר, כוסברה, בצל, סלרי, צנים, שמן, פטרוזיליה, כורכום, חילבה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
מנה שהוא בעצם תבשיל נזיד מאוד מיוחד
שעועית אדומה,פלפל שחור,לימון
, שריר בקר, בשר, לבנה, כוסברה, בצל, פרסה, סלרי, צנים, חלבה, שמן, פטרוזיליה, כורכום, נענע, מלח
www.matkonela.co.il
|
שעועית אדומה,פלפל שחור,לימון
, חזה אווז, בשר בקר, בצל, סלרי, שעועית, שעועית צהובה, גזר, יין לבן, שמן זית, ציר ירקות, שום, דפנה, רוזמרין, מלח, פלפל אנגלי, רוקט, פלפל לבן, גרגירי כוסברה, עירית, שמיר
www.bishulim.co.il
|
שעועית אדומה,פלפל שחור,לימון
, בשר, בצל, כוסברה, סלרי, פטרוזיליה, נענע, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|