|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
שעועית אדומה,שום,קינמון,פלפל צ'ילי,יין,בצל
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שעועית אדומה, שום, קינמון, פלפל צ'ילי, יין, בצל?
- הכל על מתכונים עם שעועית אדומה, שום, קינמון, פלפל צ'ילי, יין, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
