|
כוסברה במקום נענע, קרוטוני טורטייה במקום קרוטוני פיתה מסורתיים ותוספת של תירס ושעועית שחורה ל”מכסיקניות אותנטית”. איך לא חשבו על זה קודם?
שעועית אדומה,שעועית,מיץ לימון,-רוטב סויה
, עגבניות תמר, שעועית יבשה, פלפל חריף, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, תירס, קרוטונים, שמן זית, פיתה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שעועית אדומה,שעועית,מיץ לימון,-רוטב סויה
, בשר כתף, בקר, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שעועית אדומה,שעועית,מיץ לימון,-רוטב סויה
, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
גרסה מקסיקנית לסלט הלבנוני. כוסברה במקום נענע, קרוטוני טורטייה במקום קרוטוני פיתה מסורתיים ותוספת של תירס ושעועית שחורה ל”מקסיקניות אותנטית”.
שעועית אדומה,שעועית,מיץ לימון,-רוטב סויה
, עגבניות תמר, שעועית יבשה, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, תירס, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט פסטה עם שעועית- מנה אביבית, מהירת הכנה, צבעונית, טעימה ומזינה .
שעועית אדומה,שעועית,מיץ לימון,-רוטב סויה
, פסטה, שמן זית, פטרוזיליה, עירית, שום, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל בשר בעשבי תבלין - חוֹרֵשֶה גוֹרֶמֶה סָאבְּזִי
שעועית אדומה,שעועית,מיץ לימון,-רוטב סויה
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, לימון פרסי, בצל ירוק, כוסברה, כרישה, שמן, פטרוזיליה, כורכום, חילבה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אחד המאכלים המפורסמים של העדה הפרסית, מאכל שגדלתי עליו ושאין ארוחת שבת בלעדיו.תבשיל סמיך, עשיר בעשבי תיבול ובלימונים פרסיים שמעניקים לו טעם חמצמץ ומוגש עם אורז לבן, שהוא כידוע חלק בלתי נפרד מהמטבח הפרסי.
שעועית אדומה,שעועית,מיץ לימון,-רוטב סויה
, כתף בקר, לימון פרסי, כוסברה, כרישה, בצל, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, שמיר, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא