|
אורז לא שגרתי כמו רוב מאכלי האורז שלי.
הפעם שילוב של שעועית לבנה ועשבי תיבול .
המצרכים בסיר:
2 כוסות אורז י ב ש
4 כפות שמן
עשבי תיבול קצוצים שאוהבים כמו: סלרי,פטרוזיליה שמיר וכו'…..
שעועית יבשה,-סולת
, שעועית לבנה, חומוס, סלרי, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני
מצרכים:
סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ.
4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט)
לקט קפוא מעורב: גזר..
שעועית יבשה,-סולת
, עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, פלפל חריף, גזר גמדי, עגבניות, חומוס, בצל, מרק ירקות, קרוטונים, אטריות, אורז, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
שעועית יבשה,-סולת
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טארט גבינה בפירות יער-מעדנות
שילוב מנצח של בצק עלים פריך,גבינה מתוקה ופירות יער טריים.
טארט גבינה מבצק עלים בקישוט פירות טריים
באדיבות מעדנות. מכינים את העוגה יום לפני ההגשה.
התמונה והמתכו..
שעועית יבשה,-סולת
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, פירות יער, דובדבן, תותים, תאנים, קיווי, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, ליים, מנגו, פטל, יין, בצק עלים, ביצים, ריבה, סוכר, קלי
www.pirge.co.il
|
|
טפינה - חמין תרד וחומוס
שעועית יבשה,-סולת
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, חומוס, ראש שום, בצל, שמן, ביצים, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
טפינה - חמין גידים תרד וחומוס בנוסח אלגיר מדהים !!!!
שעועית יבשה,-סולת
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, חומוס, ראש שום, בצל, שמן, ביצים, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למרק ירקות עם פתיתים ופרמזן - המרק המפורסם של המטבח האיטלקי בגירסה פשוטה, מהירה וטעימה במיוחד
שעועית יבשה,-סולת
, לבנה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, גזר, סלרי, בצל, עגבניות, פתיתים, שמן, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
כוסברה במקום נענע, קרוטוני טורטייה במקום קרוטוני פיתה מסורתיים ותוספת של תירס ושעועית שחורה ל”מכסיקניות אותנטית”. איך לא חשבו על זה קודם?
שעועית יבשה,-סולת
, שעועית אדומה, עגבניות תמר, פלפל חריף, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, תירס, מיץ לימון, קרוטונים, שמן זית, פיתה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא