|
מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת
שעועית יבשה,סלרי,מלח,כרוב,טימין,-שעועית לבנה
, בשר בקר, דג דניס, חמאה, תפוחי אדמה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, סלרי עלים, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, כרישה, יין לבן, פרוסות לחם, לחם שחור, שמן זית, מרק, בזיליקום, רוזמרין, גזר, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
ביום שישי, היום שבו אסרה הדת הקתולית על מאמיניה לאכול בשר, נהגו אנשי טוסקנה להכין מרק לחם עם כרוב שחור ושמן זית. מאות שנים לאחר מכן, לאחר גילוי אמריקה, הצטרפו למתכון עגבנייה ושעועית ואז הפך ..
שעועית יבשה,סלרי,מלח,כרוב,טימין,-שעועית לבנה
, כרוב שחור, סלרי עלים, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל סגול, עגבניות, עלי תרד, מנגולד, כרישה, גזר, לחם שחור, שמן זית, בזיליקום, רוזמרין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
במתכון הזה מוכרחים להשתמש בשעועית יבשה, לשרות אותה כהלכה ולבשל. טעמי המרק הזה מפצים על כל טרחה. מצד שני, לא צריכים ציר ואפילו על הפרמזן ניתן לוותר. המתכון לא כל כך כשר בגלל הבייקון, אבל ניתן..
שעועית יבשה,סלרי,מלח,כרוב,טימין,-שעועית לבנה
, רסק עגבניות משומר, ראש סלרי, גזר, לוף, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, מרווה, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
מרק ירקות שורש עשיר, מתאים במיוחד לימי החורף הגשומים
שעועית יבשה,סלרי,מלח,כרוב,טימין,-שעועית לבנה
, עוף, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, כרוב לבן, עגבניות, קישואים, בצל, כרישה, דלעת, לפת, יין לבן יבש, מרק ירקות, רוטב פסטו, שמן זית, אטריות, פסטה, גזר, פלפל
www.ynet.co.il
|
שעועית יבשה,סלרי,מלח,כרוב,טימין,-שעועית לבנה
, עוף, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, לפת, כרוב לבן, דלעת, קישואים, שעועית ירוקה, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק ירקות, אטריות, פסטה, רוטב פסטו, גזר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|