|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
שעועית יבשה,שעועית,פטרוזיליה,סלרי,חומוס
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, כרישה, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז לא שגרתי כמו רוב מאכלי האורז שלי.
הפעם שילוב של שעועית לבנה ועשבי תיבול .
המצרכים בסיר:
2 כוסות אורז י ב ש
4 כפות שמן
עשבי תיבול קצוצים שאוהבים כמו: סלרי,פטרוזיליה שמיר וכו'…..
שעועית יבשה,שעועית,פטרוזיליה,סלרי,חומוס
, שעועית לבנה, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
שעועית יבשה,שעועית,פטרוזיליה,סלרי,חומוס
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, עגבניות, בצל, גזר, שמן, קמח, מרק, עשבי תיבול, טימין, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
|
|