|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
שעועית ירוקה,מרק עוף,זעפרן,אורז
, נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, בצל, שמן זית, שום, מלח
www.ynet.co.il
|