|
מנה מהירה, טעימה ומשביעה בעלת ערך חלבון גבוה (בשל הסייטן והצנוברים). טעם של מנה סינית אמיתית (הסינים הם אלה שהמציאו את הסייטן!). הגישו עם אורז מאודה!
..
שעועית ירוקה,סוכר,מרק,ג'ינג'ר,-סלרי,-לוף
, עוף, שעועית צהובה, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ אורז, סוכר לבן, קורנפלור, שום
www.sugat.com
|
|
לאורז מטוגן יש גרסאות רבות. כל בשלן וההעדפות שלו, וכל הכיף הוא לאלתר לפי מה שיש בבית. כאן הגרסה הצמחונית עם טופו ושפע של ירקות, ל-4 מנות.
שעועית ירוקה,סוכר,מרק,ג'ינג'ר,-סלרי,-לוף
, פטריות שיטאקי, תירס, כוסברה, כרוב, תמר, בצל, גזר, יין, אורז יסמין, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, רוטב דגים, ביצים, קארי, טופו
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון זה יכול להתאים גם לחצילים או קישואים באותו הרוטב.
ההבדל מתבטא בטעם הסופי של הרוטב - חצילים או קישואים יש לטגן לפני הבשול ולספוג עודפי
טיגון בניר סופג.
שעועית ירוקה,סוכר,מרק,ג'ינג'ר,-סלרי,-לוף
, בצל, מרגרינה, קטשופ, קמח, בזיליקום, זנגביל, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
שעועית ירוקה,סוכר,מרק,ג'ינג'ר,-סלרי,-לוף
, עוף, יין לבן יבש, שמן שומשום, רוטב סויה, שומשום, שום, זנגביל, אבקת מרק, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|
