|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
שעועית ירוקה,עוף,זעפרן
, נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, בצל, מרק עוף, שמן זית, אורז, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שעועית ירוקה,עוף,זעפרן
, שוקיים עוף, עצם בקר, עגבניות, בצל, אורז, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, כורכום, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
זוהי גירסה קלה להכנת פאייה אשר אהובה על הכל, מילדים ועד מבוגרים.
שעועית ירוקה,עוף,זעפרן
, שוקיים עוף, פלפל מתוק, עגבניות, אורז בסמטי, שמן זית, פפריקה חריפה, רוזמרין, מלח גס
www.mevashlim.com
|
שעועית ירוקה,עוף,זעפרן
, פרגיות, ציר דגים, שרימפס, קלמארי, פלפל אדום, בצל, סלרי אמריקאי, עגבניות, לימון, גרעין, אורז, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
קצת היסטוריה ...אומנם ה"פאיה" ידועה כמנה ספרדית אך מקור המנה הוא מוולנסיה שממוקמת במזרח ספרד. ה"פאיה" נוצרה בתחילת המאה ה-18 ונקראה ככה לראשונה ע"י כתב מאותה תקופה..
שעועית ירוקה,עוף,זעפרן
, עוף שלם, שניצל, שרימפס, צדפות, קלמארי, פלפל אדום, אפונה ירוקה, בצל, לימון, פלפל קאיין, שמן זית, אורז, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.matkonela.co.il
|
שעועית ירוקה,עוף,זעפרן
, כרעיים עוף, בצל, אפונה, שמן, אורז, פלפל, שום, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|