|
מתכון לטארט מעולה של השף אבירם דותן. בסיס בצק עלים ועליו תערובת גבינה אספרגוס ושעועית.
שעועית ירוקה,פלפל לבן,אספרגוס
, חמאה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, אפונה ירוקה, בצק עלים, חלמון, ביצים, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
שעועית ירוקה,פלפל לבן,אספרגוס
, חמאה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, אפונה ירוקה, בצק עלים, חלמון, ביצים, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של אבירם דותן - מסעדת Luciana
שעועית ירוקה,פלפל לבן,אספרגוס
, קרם פרש, גבינת ריקוטה, חמאה, אפונה ירוקה, בצק עלים, חלמון, ביצים, אגוז מוסקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
הדרך הכי בריאה לבשל ירקות היא לאדות אותם, כאשר הירק אינו נוגע כלל במים, כמו במתכון הזה. להכנתו, משתמשים בכלי אידוי מבמבוק בן שתי קומות (להשיג בחנויות אסייתיות וחנויות טבע) ומניחים אותו על סי..
שעועית ירוקה,פלפל לבן,אספרגוס
, אפונת שלג, קלחי תירס, פלפל אדום, ברוקולי, מיץ לימון, קוזו, קורנפלור, שמן זית, תה ירוק, טופו, דבש, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|