|
אתם לא טועים. המנה הזו מגיעה מן הגבול שבין צרפת לאיטליה. ו-pistou הוא אכן קרוב משפחה של ה-pesto האיטלקי. במתכון שלפניכם מככב הממרח המבוסס על בזיליקום במרק ירקות קיצי וססגוני. ממש כמו פסטו, ג..
שעועית ירוקה,פלפל שחור,גבינת פרמזן,בזיליקום,אפונה,-גבינת אורדה
, ציר עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, זוקיני, סלרי, בצל, שמן זית, אטריות, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הירקות הקיציים מבושלים מעט ועל הכל מוסיפים בסוף בזיליקום, מיורן או מנטה.
שעועית ירוקה,פלפל שחור,גבינת פרמזן,בזיליקום,אפונה,-גבינת אורדה
, ציר עוף, כבד, שמנת מתוקה, בצל אדום, אפונה ירוקה, אספרגוס, פלפלים, סלרי, רוטב פסטו, שמן זית, קפה, מלח ים, מיורן, מנטה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
