|
מחבילת שעועית עדינה הכנתי פשטידה.
לרגע לא היססתי לשלב שעועית ירוקה במאפה
כמי שמחפשת כל הזמן גיוונים וקצת אחרת
הלכתי על זה בלי היסוס והתוצאה טעימה ואפילו מיוחדת למראה.
מצרכים והכנה:
600 גרם..
שעועית ירוקה,קמח תופח,ביצים
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בצל, שמן קנולה, אגוזי קשיו, פילו, חרדל, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
פשטידה שאמא שלי עושה במס' דקות בלבד ומתאימה לכל אירוח וארוחה. המתכון הוא לשעועית ירוקה טריה או קפואה
אך בהחלט ניתן להמיר אותה בירק אחר. אני למשל השתמשתי ב"לקט נורמדי" קפוא וב"לקט סיני" מוקפ..
www.cookshare.co.il
|
|
|