|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
שעועית ירוקה,שום,צלפים,פטרוזיליה,בורגול
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת פטה, בצל סגול, עגבניות, זיתים שחורים, לימון, גרעין, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
