|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
שעועית ירוקה,שומר,פטרוזיליה,לימון,חומץ בן יין אדום,דג אנשובי
, דג טונה משומרת, גבינת פרמזן, גבינת פטה, בצל סגול, עגבניות, זיתים שחורים, בורגול, גרעין, שמן זית, חרדל, צלפים, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
