|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
שעועית ירוקה,שוקיים עוף,קבנוס,פלפל אדום,בצל
, נקניקיה, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עגבניות, אפונה, מרק עוף, שמן זית, אורז, זעפרן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
