|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
שעועית ירוקה,שמן זית,פלפל אדום,כנפיים עוף,אפונה
, נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, קבנוס, עגבניות, בצל, מרק עוף, אורז, זעפרן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
