|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
שעועית ירוקה,שמן זית,פלפל אדום,מרק,זעפרן
, נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, עגבניות, אפונה, בצל, מרק עוף, אורז, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
