|
אורז לא שגרתי כמו רוב מאכלי האורז שלי.
הפעם שילוב של שעועית לבנה ועשבי תיבול .
המצרכים בסיר:
2 כוסות אורז י ב ש
4 כפות שמן
עשבי תיבול קצוצים שאוהבים כמו: סלרי,פטרוזיליה שמיר וכו'…..
שעועית לבנה,עגבניות,סלרי,חומוס
, שעועית יבשה, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
שעועית לבנה,עגבניות,סלרי,חומוס
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שעועית לבנה,עגבניות,סלרי,חומוס
, מוח עצם בקר, ציר בקר, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
שעועית לבנה,עגבניות,סלרי,חומוס
, עדשים, לוביה, בצל, גזר, שמן זית, רסק עגבניות, פסטה, שום, פלפל שחור, אורגנו, מלח, בזיליקום
www.sirim.co.il
|
שעועית לבנה,עגבניות,סלרי,חומוס
, בצל, תפוחי אדמה, שעועית, גריסי פנינה, שעורה, שמן, שום, גזר, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
שעועית לבנה,עגבניות,סלרי,חומוס
, בשר לבן, ציר דגים, דג סלמון, שמנת, כרישה, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, קישואים, קלי, קטשופ, שמן זית, שום, פלפל, מלח, זעפרן, בזיליקום, אורגנו, מרווה
www.foodis.co.il
|
שעועית לבנה,עגבניות,סלרי,חומוס
, בשר, טלה, עדשים חומות, לוף, כוסברה, בצל, מיץ לימון, קמח, אטריות, אורז, פטרוזיליה, נענע, שמיר, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
שעועית לבנה,עגבניות,סלרי,חומוס
, עוף, גבינת פרמזן, בצל, פלפל חריף, גזר, לוף, זוקיני, כרישה, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, גרעין, סוכר, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
שעועית לבנה,עגבניות,סלרי,חומוס
, בצל ירוק, ראש שום, קמח חומוס, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא