|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
שעועית לבנה,עגבניות,סלרי,סלק
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ריבולטה כפרי בנוסח קורלאונה - מרק שעועית לבנה בעלי מנגולד וירקות
מוסמך בלחם מדהים מדהים מדהים
שעועית לבנה,עגבניות,סלרי,סלק
, בצל, גזר, עלי סלק, יין לבן יבש, רום, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכון מאת רוז גריי ורות רודג'רס, בעלות הריבר קפה, מוסד קולינרי יוקרתי בלונדון.
שעועית לבנה,עגבניות,סלרי,סלק
, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, פלפל אדום, עלי סלק, ראש שום, מנגולד, בצל, תרד, רום, גרעין, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, מיורן, נענע
www.ynet.co.il
|
שעועית לבנה,עגבניות,סלרי,סלק
, עלי סלק, בצל, גזר, רום, מרק עוף, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|