|
אומנם אין לי סבתא מרוקאית - אבל המתכון הזה בכל זאת מצוין...
שעועית לבנה,עדשים,מרק,כורכום,-סלרי
, עגבניות, כוסברה, חומוס, שומר, בצל, מיץ לימון, אורז, קמח, פטרוזיליה, אריסה
www.mevashlim.com
|
|
מרק סמיך ובעיקר בריא לימים הקרים.
בתרבות הפרסית נוהגים לאכול אטריות לפני נסיעה או לפני ארוע חדש. האטריות מסמלות בחירה של דרך חדש ושאיפה לבחור את המסלול הטוב בכל הקיים. הפלונטר שיוצרות האטריו..
שעועית לבנה,עדשים,מרק,כורכום,-סלרי
, בשר, שמנת חמוצה, שעועית אדומה, בצל ירוק, שורש סלק, עלי סלק, חומוס, תרד, שמן זית, אטריות, קמח, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אני אוהב במיוחד את הגירסה הזו
שעועית לבנה,עדשים,מרק,כורכום,-סלרי
, בשר לצלי קדירה, בשר כבש, עדשים חומות, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, חומוס, חצילים, בצל, לוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
