|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
שעועית לבנה,פלפל שחור,סלרי,חומוס
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, סוכר, שמן, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שעועית לבנה,פלפל שחור,סלרי,חומוס
, מוח עצם בקר, ציר בקר, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אורז לא שגרתי כמו רוב מאכלי האורז שלי.
הפעם שילוב של שעועית לבנה ועשבי תיבול .
המצרכים בסיר:
2 כוסות אורז י ב ש
4 כפות שמן
עשבי תיבול קצוצים שאוהבים כמו: סלרי,פטרוזיליה שמיר וכו'…..
שעועית לבנה,פלפל שחור,סלרי,חומוס
, שעועית יבשה, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
שעועית לבנה,פלפל שחור,סלרי,חומוס
, בצל, כוסברה, פלפל חריף, עלי סלרי, שום, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
שעועית לבנה,פלפל שחור,סלרי,חומוס
, בצל ירוק, עגבניות, ראש שום, קמח חומוס, שמן זית, קלי, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
שעועית לבנה,פלפל שחור,סלרי,חומוס
, ויסבראטן בקר, שייטל, בקר, בשר, חלב, שעועית, בצל, מיץ לימון, שמן, דבש, מרק, סולת, חלמון, שום, גזר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, מלח
www.foodis.co.il
|
שעועית לבנה,פלפל שחור,סלרי,חומוס
, עדשים, לוביה, בצל, גזר, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, פסטה, שום, אורגנו, מלח, בזיליקום
www.sirim.co.il
|
שעועית לבנה,פלפל שחור,סלרי,חומוס
, עוף, גבינת פרמזן, בצל, פלפל חריף, עגבניות, גזר, לוף, זוקיני, כרישה, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, גרעין, סוכר, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, בזיליקום, מלח
www.bishulim.co.il
|
שעועית לבנה,פלפל שחור,סלרי,חומוס
, בשר, טלה, עדשים חומות, עגבניות, לוף, כוסברה, בצל, מיץ לימון, קמח, אטריות, אורז, פטרוזיליה, נענע, שמיר, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא