|
חציל הממולא באופן שונה מהרגיל- הם בצורתו והן במלית - שעועית לבנה ואדומה, ירקות ואורז מלא סוגת. מנה עיקרית יפהפייה, מאוזנת תזונתית ועשירה בטעמים.
שעועית לבנה,פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,-ציר ירקות
, חצילים, שעועית אדומה, בצל, בצל ירוק, אורז, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, קינמון, כורכום, מלח
www.sugat.com
|
|
שעועית לבנה,פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,-ציר ירקות
, חצילים, שעועית אדומה, בצל, בצל ירוק, אורז, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, קינמון, כורכום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שעועית לבנה,פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,-ציר ירקות
, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, סלרי, גריסי פנינה, רסק עגבניות, שמן חמניות, חיטה מלאה, ביצים, פפריקה מתוקה, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שעועית לבנה,פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,-ציר ירקות
, מוח עצם בקר, ציר בקר, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון באדיבות סוגת
שעועית לבנה,פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,-ציר ירקות
, שעועית אדומה, בצל ירוק, חצילים, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, קינמון, כורכום, גזר
food.walla.co.il
|
מנה עיקרית מרשימה וטעימה - שוק טלה במילוי עשבי תיבול ארומטיים בליווי שעועית עם ארטישוק
שעועית לבנה,פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,-ציר ירקות
, כבדי עוף, שוקיים עוף, שוק טלה, עצם בקר, בשר, לבבות ארטישוק, ראש שום, פלפלים, בצל, כרוב, שמן זית, רוזמרין, טימין, מרווה
food.nana10.co.il
|
אחד הטעימים שבחלקי הטלה, אם לא הטעים ביותר. מפואר וחגיגי במיוחד אם מעצבים אותו ככתר. אם מכפילים את הכמויות ומכינים שתי שדרות של צלעות, אפשר לעצב אותן ככתר גדול, או להצליב את הצלעות וליצור משמר כבוד
שעועית לבנה,פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,-ציר ירקות
, צלעות טלה, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, מיץ לימון, שמן זית, חרדל, קלי, סודה לשתיה, רוזמרין, טימין
food.walla.co.il
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
שעועית לבנה,פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,-ציר ירקות
, בצל ירוק, ראש שום, סלרי, קמח חומוס, שמן זית, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
|