|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שעועית לבנה,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל שחור,גזר,-שומשום
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, מלח, שום, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שעועית לבנה,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל שחור,גזר,-שומשום
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, מלח, שום, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שעועית לבנה,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל שחור,גזר,-שומשום
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, מלח, שום, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
שעועית לבנה,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל שחור,גזר,-שומשום
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, תירס, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, צנובר, גמבה, זיתים, חומוס, כרוב, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, שמן, דבש, פלפל צ'ילי, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שעועית לבנה,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל שחור,גזר,-שומשום
, בשר, בצל, סלרי, רסק עגבניות, שמן קנולה, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שעועית לבנה,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל שחור,גזר,-שומשום
, מוח עצם בקר, ציר בקר, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
נזיד שעועית לבנה
זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף.
ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה.
מצרכים:
6 כפות שמן זית
שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם
2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..
שעועית לבנה,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל שחור,גזר,-שומשום
, נקניק, עוף, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, בטטה, גמבה, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שעועית לבנה,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל שחור,גזר,-שומשום
, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, סלרי, גריסי פנינה, רסק עגבניות, שמן חמניות, חיטה מלאה, ביצים, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו
שעועית לבנה,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל שחור,גזר,-שומשום
, אוסובוקו, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, דבש תמרים, ביצים, מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מקצרים את התהליך עם שעועית משומרת וכדי שיהיה מעניין משתמשים בשני מינים.
שעועית לבנה,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל שחור,גזר,-שומשום
, שעועית בובעס, פלפל מתוק, כוסברה, כרישה, סלרי, מיץ עגבניות, שמן זית, מרק, רוזמרין, טימין, קימל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|