|
חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..
שעועית לבנה,פפריקה,-סלרי,-סוכר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מעיים, עוף, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, כרוב, מרגרינה, מקרוני, ביצים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
שעועית לבנה,פפריקה,-סלרי,-סוכר
, חזה עוף, דלעת, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שעועית לבנה,פפריקה,-סלרי,-סוכר
, חומוס, בצל, תפוחי אדמה, שמן, חיטה, גריסי פנינה, רסק עגבניות
www.bishulim.co.il
|
|
לילה לפני ההכנה לקחת שליש שקית (300 גרם) עדשים לבנות ולשים אותם במים חמים שיתפחו.
שעועית לבנה,פפריקה,-סלרי,-סוכר
, בשר בקר, בצל, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
שעועית לבנה,פפריקה,-סלרי,-סוכר
, בשר, מעיים, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, קמח, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל בריאות קל הכנה. יש להשרות את השעועית במים למשך לילה לפני ההכנה.
ערכים תזונתיים למנה:
281 קלוריות, 16 גרם חלבון, 9 גרם שומן, 38 גרם פחמימות,
7 גרם סיבים, 266 מ"ג סידן, 9.2 מ"ג ברזל.
שעועית לבנה,פפריקה,-סלרי,-סוכר
, בצל, עלי תרד, שמן זית, מלח, קימל, פפריקה חריפה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית לבנה,פפריקה,-סלרי,-סוכר
, עוף, קבנוס, נקניק, פלפלים, רסק עגבניות, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית לבנה,פפריקה,-סלרי,-סוכר
, בשר, כנפיים עוף, עוף, בצל, כוסברה, שמן חמניות, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, אבקת מרק, שום
www.sirim.co.il
|
|
שעועית לבנה,פפריקה,-סלרי,-סוכר
, קבנוס, קישואים, בצל, רסק עגבניות, קמח, גזר, אבקת מרק, שום
www.sirim.co.il
|
|
שעועית לבנה,פפריקה,-סלרי,-סוכר
, בקר, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, שומן אווז, כרעי עוף, מעיים, בשר בקר, חומוס, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, בצל לבן, בצלי פנינה, ביצים, אורז, שמן תירס, חיטה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
|