|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
שעועית לבנה,פפריקה,עלי דפנה,בשר,-סלרי
, מעיים, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, קמח, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
שעועית לבנה,פפריקה,עלי דפנה,בשר,-סלרי
, בצל, שעועית יבשה, חומוס, תמר, ביצים, דבש, שמן, חיטה, אורז, מלח, פלפל שחור, קינמון, כורכום, אגוז מוסקט, שום, כמון
www.bishulim.co.il
|
החמין הזה נוצר מתערובת סגנונות אשכנזי/ספרדי והיום אפשר להגיד ישראלי.
אפשר להגיש אותו עם ג'חנון שנאפה על ידו כל הלילה (לקנות מוכן בסופר ורק לאפות)
קישקה :(מעיים ממולאים מוכנים מהסופר) לנקב ק..
שעועית לבנה,פפריקה,עלי דפנה,בשר,-סלרי
, עוף, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, ראש שום, לוף, חיטה, ביצים, דבש, רסק עגבניות, שמן זית, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שעועית לבנה,פפריקה,עלי דפנה,בשר,-סלרי
, בצל, שעועית יבשה, חומוס, תמר, ביצים, דבש, שמן, חיטה, אורז, מלח, פלפל שחור, קינמון, כורכום, אגוז מוסקט, שום, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
|