|
גל החום שעומד לשטוף את הארץ בימים הקרובים יפריד בין המכורים למתיימרים. אם אתם משתייכים לסוג הראשון, קבלו מדריך מצולם להכנת המאכל היהודי ששום שבת לא שלמה בלעדיו
..
שעועית לבנה,קמח,בשר
, שריר בקר, בקר, חזה בקר, עצמות עוף, עצם בקר, מעיים, עוף, תפוחי אדמה, שעועית אדומה, שעועית ברבוניה, בצל, ביצים, קמח לבן, מלח, פלפל שחור, פפריקה, פלפל
www.sugat.com
|
|
שעועית לבנה,קמח,בשר
, קבנוס, קישואים, בצל, רסק עגבניות, גזר, אבקת מרק, פפריקה, שום
www.sirim.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
שעועית לבנה,קמח,בשר
, מעיים, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של ספידו-בר.
שעועית לבנה,קמח,בשר
, קבנוס, עוף, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, תירס, בצל, ביצים, שמן, אבקת מרק, פפריקה, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שעועית לבנה,קמח,בשר
, עצם בקר, שפונדרה בקר, בשר בקר, זנב שור בקר, פאלדה בקר, ברוסט, מעיים, שריר בקר, אווז, טלה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, ביצים, אורז, שמן, חלה, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שעועית לבנה,קמח,בשר
, שומן אווז, שפונדרה בקר, ציר עוף, תפוחי אדמה, קישואים, ראש שום, פלפלים, זוקיני, בצל, יין, שמן זית, ביצים, חיטה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמהין, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
רצוי להוסיף מעט שומן שנקצץ לקוביות לפני הבישול, כי הוא מעשיר את הרוטב ונותן טעמים נוספים לכל המרכיבים. כדאי לבשל את החמין במשך כמה שיותר שעות, כשמדי פעם בודקים מה מצבו ומוסיפים מים
שעועית לבנה,קמח,בשר
, עצמות עוף, חזה בקר, מעיים, שריר בקר, שעועית ברבוניה, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, בצל, קמח לבן, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, מלח
food.walla.co.il
|
שעועית לבנה,קמח,בשר
, נקניקיה, חזה אווז, בשר כתף, בקר, בצל שאלוט, כרוב לבן, ראש סלרי, עלי תרד, כרישה, בירה, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שעועית לבנה,קמח,בשר
, שריר בקר, שעועית אדומה, חומוס, בצל, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, קמח תופח, ביצים, מרגרינה, שמן, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.kipa.co.il
|
שעועית לבנה,קמח,בשר
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, בצלצלים, שזיפים, חיטה, קלי, ביצים, שמן, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, מלח
www.munch.co.il
|
|
|