|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שעועית לבנה,רסק עגבניות,מרק,חומוס,גזר,-תפוחי עץ
, מוח עצם בקר, ציר בקר, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, סלרי, תמר, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
רצוי לבשל בסיר לחץ
שעועית לבנה,רסק עגבניות,מרק,חומוס,גזר,-תפוחי עץ
, פילה מדומה בקר, עצם בקר, בשר בקר, שריר בקר, תפוחי אדמה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|