|
שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים.
..
שעועית לבנה,שום,עשבי תיבול,מרק,-כמון
, בצל, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, שומר, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.sugat.com
|
שעועית לבנה,שום,עשבי תיבול,מרק,-כמון
, בשר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, סלרי, כרישה, יין אדום יבש, שמן זית, מרק צח, מקרוני, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, מיורן, מרווה, גזר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שעועית לבנה,שום,עשבי תיבול,מרק,-כמון
, גבינת פרמזן, גזר, בצל, סלרי, מנגולד, עגבניות, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, דפנה
www.bishulim.co.il
|
שעועית לבנה,שום,עשבי תיבול,מרק,-כמון
, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, חמאה, אפונה ירוקה, בצל, כרישה, סלרי, כרוב ירוק, רסק עגבניות, גזר
www.bishulim.co.il
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
שעועית לבנה,שום,עשבי תיבול,מרק,-כמון
, כבד, גבינת פרמזן, עגבניות, מנגולד, בצל, סלרי, גזר, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שעועית לבנה,שום,עשבי תיבול,מרק,-כמון
, ציר עוף, בייקון, בשר, פירות ים, סרטנים, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, כרישה, תמר, יין לבן, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, גזר, טימין, מנטה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|