|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
שעועית לבנה,שום,קלי,סלרי
, צוואר טלה, בצל, גזר, כרישה, שומר, קליפת תפוז, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לחמין עם טיפים להשארת הקישקע שלמה: אין חורף אמיתי בלי צ'ולנט, ואין צ'ולנט בלי קישקע – ארוכה ושלמה, עסיסית וטעימה
שעועית לבנה,שום,קלי,סלרי
, שייטל, בשר, תפוחי אדמה, שעועית, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שעועית לבנה,שום,קלי,סלרי
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שעועית לבנה,שום,קלי,סלרי
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
שעועית לבנה,שום,קלי,סלרי
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שעועית לבנה,שום,קלי,סלרי
, מוח עצם בקר, ציר בקר, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
המעדן של החורף במיוחד לכבוד שבת - קוביות בשר שחומות ונימוחות עם תפוחי אדמה, שעועית וקישקע
שעועית לבנה,שום,קלי,סלרי
, שייטל, בקר, בשר, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לפת, יין, רסק עגבניות, חיטה מלאה, מרק עוף, שמן זית, ביצים, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שמיר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
שעועית לבנה,שום,קלי,סלרי
, שייטל, בשר, תפוחי אדמה, שעועית, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שעועית לבנה,שום,קלי,סלרי
, בשר לבן, ציר דגים, דג סלמון, שמנת, עגבניות, כרישה, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, חומוס, קישואים, קטשופ, שמן זית, פלפל, מלח, זעפרן, בזיליקום, אורגנו, מרווה
www.foodis.co.il
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
שעועית לבנה,שום,קלי,סלרי
, בצל ירוק, עגבניות, ראש שום, קמח חומוס, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|