|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שעועית לבנה,שמן זית,שום,קלי,מלח גס,לחם,חומוס,בצל
, מוח עצם בקר, ציר בקר, פלפל שאטה, מנגולד, סלרי, תמר, רסק עגבניות, מצה, סוכר, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, כמון
www.hashulchan.co.il
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
שעועית לבנה,שמן זית,שום,קלי,מלח גס,לחם,חומוס,בצל
, בצל ירוק, עגבניות, ראש שום, סלרי, קמח חומוס, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שעועית לבנה, שמן זית, שום, קלי, מלח גס, לחם, חומוס, בצל?
- הכל על מתכונים עם שעועית לבנה, שמן זית, שום, קלי, מלח גס, לחם, חומוס, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|