|
מתכון לטארט מעולה של השף אבירם דותן. בסיס בצק עלים ועליו תערובת גבינה אספרגוס ושעועית.
שעועית,אפונה,אספרגוס,-כוסברה
, חמאה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, בצק עלים, חלמון, ביצים, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
שעועית,אפונה,אספרגוס,-כוסברה
, אנטריקוט בקר, סטייק, שעועית ירוקה, אפונה סינית, בצל, יין אדום, מרגרינה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לשוק טלה הנצלית בתנור חם עם לקט ירקות אביביים - שעועית, אפונה, אספרגוס וגזרים. באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שעועית,אפונה,אספרגוס,-כוסברה
, שוק טלה, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, אפונה סינית, זיתים, שמן זית, שום, פלפל, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לשוק טלה הנצלית בתנור חם עם לקט ירקות אביביים - שעועית, אפונה, אספרגוס וגזרים. באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שעועית,אפונה,אספרגוס,-כוסברה
, שוק טלה, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, אפונה סינית, זיתים, שמן זית, שום, פלפל, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שעועית,אפונה,אספרגוס,-כוסברה
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בשיל קדירה מהיר יחסית, שבסיום הבישול "מרעננים" אותו עם כל הירוקים של האביב
שעועית,אפונה,אספרגוס,-כוסברה
, שייטל, בצל סגול, פלפל אדום, פול, אפונת שלג, אפונה סינית, יין לבן יבש, שמן זית, מרק עוף, טימין, פלפל, מלח, בזיליקום, אורגנו, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית,אפונה,אספרגוס,-כוסברה
, חמאה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, בצק עלים, חלמון, ביצים, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של אבירם דותן - מסעדת Luciana
שעועית,אפונה,אספרגוס,-כוסברה
, קרם פרש, גבינת ריקוטה, חמאה, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, בצק עלים, חלמון, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
הדרך הכי בריאה לבשל ירקות היא לאדות אותם, כאשר הירק אינו נוגע כלל במים, כמו במתכון הזה. להכנתו, משתמשים בכלי אידוי מבמבוק בן שתי קומות (להשיג בחנויות אסייתיות וחנויות טבע) ומניחים אותו על סי..
שעועית,אפונה,אספרגוס,-כוסברה
, שעועית ירוקה, אפונת שלג, קלחי תירס, פלפל אדום, ברוקולי, מיץ לימון, קוזו, קורנפלור, שמן זית, תה ירוק, טופו, דבש, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף הדסה וולף, אידלסון 10
שעועית,אפונה,אספרגוס,-כוסברה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, שעועית ירוקה, אפונת שלג, יין לבן, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא