|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
שעועית,טרגון,בשר
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצה רכה וטעימה מיהדות פרס מתכון ל- 6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן..
שעועית,טרגון,בשר
, בשר בקר, חזה עוף, בצל, גזר, לימון פרסי, מיץ לימון, אורז, ביצים, מרק, מרגרינה, רסק עגבניות, מרק צח, שמיר, פטרוזיליה, פלפל, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
|
פילה סלמון צרוב בתנור, על מצע ירקות גינה מוקפצים ביין מוסקט.
המלצת הגשה:
לוקחים כרבע מכמות הירק בעזרת מלקחיים ומניחים בצלחת גדולה.
לוקחים נתח פילה סלמון ומניחים אותו על ראש גבעת הירקות, לו..
שעועית,טרגון,בשר
, חמאה, שעועית ירוקה, קישואים, פורטבלו, פטריות, יין מוסקט, שמן זית, גזר, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
