|
מתכון לטארט מעולה של השף אבירם דותן. בסיס בצק עלים ועליו תערובת גבינה אספרגוס ושעועית.
שעועית,מלח,ביצים,-צימוקים
, חמאה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, אספרגוס, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, בצק עלים, חלמון, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים
שעועית,מלח,ביצים,-צימוקים
, חמאה, דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, סוכר, קמח, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, קינמון, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט ים תיכוני של קונפי דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שעועית,מלח,ביצים,-צימוקים
, לבבות עוף, חסה, עלי סלרי, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, זיתים, שעועית ירוקה, לימון, שמן זית, צלפים
www.mako.co.il
|
|
המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים
שעועית,מלח,ביצים,-צימוקים
, חמאה, דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, סוכר, קמח, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, קינמון, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
שעועית,מלח,ביצים,-צימוקים
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, לוף, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, שמן, פלפל, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
שעועית,מלח,ביצים,-צימוקים
, עצם בקר, בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, בצל, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, דבש, גזר, שום, כורכום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
שעועית,מלח,ביצים,-צימוקים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
שעועית,מלח,ביצים,-צימוקים
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, לוף, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, שמן, פלפל, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני
שעועית,מלח,ביצים,-צימוקים
, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, בצל, כוסברה, סולת, אורז, שום, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט ניסואז של השף המעופף גיל חובב המבקר בצרפת
שעועית,מלח,ביצים,-צימוקים
, דג אנשובי, דג טונה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, לימון, קלי, שמן, צלפים, שמן זית, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא