|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
שעועית,מרק,מלח,חומוס,דפנה,-קמח מצות
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין
www.pirge.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שעועית,מרק,מלח,חומוס,דפנה,-קמח מצות
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
שעועית,מרק,מלח,חומוס,דפנה,-קמח מצות
, עוף, שעועית אדומה, שעועית לבנה, בצל, תפוחי אדמה, שזיפים, גריסי פנינה, קלי, רוטב צ'ילי, סוכר חום, ביצים, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פפריקה, אבקת מרק
food.walla.co.il
|
|
|