|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
שעועית,נבטי שעועית,חלב קוקוס
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
שעועית,נבטי שעועית,חלב קוקוס
, בשר, בצל סגול, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שעועית,נבטי שעועית,חלב קוקוס
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, נבטים, אבקת אפיה, קורנפלור, קמח אורז, רוטב סויה, סוכר, שמן, פלפל, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
המתכון מתוך הספר אגוזים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שעועית,נבטי שעועית,חלב קוקוס
, בצל, גזר, אטריות ביצים, רוטב סויה, שמן קנולה, קארי, בזיליקום, זנגביל, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים
שעועית,נבטי שעועית,חלב קוקוס
, בצל סגול, פטריות יער, מלפפונים, לימון, חמאת בוטנים, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, שמן, קלי, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|