|
למרות שפע הפרטים והמרכיבים, המנה קלה להכנה וטעימה לעילא.
שעועית,עלי דפנה,יין,בשר בקר,-קמח לבן
, בשר בקר טחון, אונטריב בקר, עגבניות, בצל, יין לבן, שמן זית, ביצים, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
שעועית,עלי דפנה,יין,בשר בקר,-קמח לבן
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שעועית,עלי דפנה,יין,בשר בקר,-קמח לבן
, אונטריב בקר, עגבניות, בצל, יין לבן, שמן זית, ביצים, קמח, טימין, פלפל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שעועית,עלי דפנה,יין,בשר בקר,-קמח לבן
, חזה אווז, בצל, סלרי, שעועית אדומה, שעועית צהובה, גזר, לימון, יין לבן, שמן זית, ציר ירקות, שום, דפנה, רוזמרין, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוקט, פלפל לבן, גרגירי כוסברה, עירית, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
אווז שלם צלוי בתנור עם תפוחים ויין לבן לצד תבשיל כרוב אדום
שעועית,עלי דפנה,יין,בשר בקר,-קמח לבן
, שומן אווז, שוקיים עוף, ברווז, תפוחי אדמה, כרוב אדום, צימוקים, פלפלים, תפוחים, בצל, יין אדום, יין לבן, רוטב עגבניות, פסטה, חומץ, סוכר, פלפל שחור, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
שעועית,עלי דפנה,יין,בשר בקר,-קמח לבן
, אוסובוקו, נקניקיה, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, לוף, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
