|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
שעועית,פלפל אדום,נקניקיה,מרק עוף,-סלרי,-אורז בסמטי
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, עגבניות, אפונה, בצל, שמן זית, אורז, זעפרן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
