|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
שעועית,פסטה,חומוס,-שפונדרה בקר
, בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, סוכר, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני
מצרכים:
סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ.
4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט)
לקט קפוא מעורב: גזר..
שעועית,פסטה,חומוס,-שפונדרה בקר
, עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, שעועית יבשה, פלפל חריף, גזר גמדי, עגבניות, בצל, מרק ירקות, קרוטונים, אטריות, אורז, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
שעועית,פסטה,חומוס,-שפונדרה בקר
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, זוקיני, עדשים, שומר, בטטה, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
שעועית,פסטה,חומוס,-שפונדרה בקר
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
שעועית,פסטה,חומוס,-שפונדרה בקר
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, לוביה, שומר, משמשים, בצל, מיץ לימון, רום, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שעועית,פסטה,חומוס,-שפונדרה בקר
, גבינת פרמזן, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית אדומה, אפונה, גזר, תירס, אפונה ירוקה, קלי, רסק עגבניות, תרסיס שמן, פלפל, מלח, אורגנו, בזיליקום
www.rotev.co.il
|
|
שעועית,פסטה,חומוס,-שפונדרה בקר
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, עלי תרד, פנה, חיטה מלאה, רוטב צ'ילי, שום, אורגנו
www.rotev.co.il
|
|
לרגל חודש המודעות לחשיבות הבריאותית של
פיגמנט ה''ליקופן'' המצוי בעגבנייה,
הכינו עבורכם מיטב השפים המקצועיים של חברת ''פריניר'', המפעל הגדול בישראל לעיבוד עגבניות, מבחר מתכונים על בסיס עגבנ..
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא