מתכונים עם שעועית, פרג, יין לבן ללא גבינת ריקוטה

גולש קוביות שייטל בירקות ירוקים אביביים

בשיל קדירה מהיר יחסית, שבסיום הבישול "מרעננים" אותו עם כל הירוקים של האביב

שעועית,פרג,יין לבן,-גבינת ריקוטה , שייטל, בצל סגול, פלפל אדום, אספרגוס, פול, אפונת שלג, אפונה סינית, יין לבן יבש, שמן זית, מרק עוף, טימין, פלפל, מלח, בזיליקום, אורגנו, שום

ראו גם: מתכוני גולש, מתכוני קוביות, מתכוני שייטל

www.cookshare.co.il

פולו ירקות

פסטה עם נתחי פרגית וירקות - באדיבות מסעדת טריולה

שעועית,פרג,יין לבן,-גבינת ריקוטה , פרגיות, עוף, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פולו, מתכוני ירקות

www.foodsdictionary.co.il

פילה בקר על מצע ריזוטו גינה

השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים

שעועית,פרג,יין לבן,-גבינת ריקוטה , סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, עלי תרד, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני מצע ריזוטו, מתכוני גינה

www.mako.co.il

ריזוטו אספרגוס ושעועית

האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.

שעועית,פרג,יין לבן,-גבינת ריקוטה , גבינת פרמזן, חמאה, אספרגוס, פלפלים, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו אספרגוס, מתכוני שעועית, מתכוני אספרגוס

www.hashulchan.co.il

סלט שרימפס חם

מתכון של “רביבה וסיליה”, רמת השרון, שף ירון עמר: כל ירק במתכון עובר חליטה בנפרד, ורק אחר כך מוקפץ עם השרימפס. בצורה זו כל הירקות מגיעים לצלחת במרקם נגיס ומושלם.

שעועית,פרג,יין לבן,-גבינת ריקוטה , שרימפס, שעועית ירוקה, בצל ירוק, אספרגוס, זוקיני, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט שרימפס, מתכוני שרימפס, מתכוני סלט

food.walla.co.il