|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
שעועית,ציר ירקות,מלח,חמאה
, גבינת כבשים, גבינה, חלב, דלעת, מאש, ערמונים, גרעין, אורז, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
שעועית,ציר ירקות,מלח,חמאה
, גבינת פרמזן, אספרגוס, פלפלים, בצל, יין לבן, שמן זית, אורז, פלפל שחור, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.
שעועית,ציר ירקות,מלח,חמאה
, כבד, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, בצל, שומר, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, שמן שומשום, אורז בר, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק כרובית סמיך עם ניחוחות של סלרי וכרישה, מוגש עם פרחי כרובית חלוטים ועירית קצוצה
שעועית,ציר ירקות,מלח,חמאה
, בשר, חלב, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל לבן, כרובית, עדשים, כרישה, בטטה, לוף, מרק ירקות, קארי, אורז, סולת, פלפל לבן, עירית, שום
food.nana10.co.il
|
|
כשמתחשק משהו נוסטלגי ומנחם - מרק בצל בסגנון צרפתי, מוקרם בתנור עם גבינה צהובה ביחד עם באגט קלוי
שעועית,ציר ירקות,מלח,חמאה
, עוף, בשר, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת פטה, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, פטריות, דלורית, תמר, בצל, כרישה, שומר, חצילים, יין לבן, קורנפלור, שמן זית, פסטה, אורז, בגט, טוסט, אבקת מרק, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
פילה דג בורי צרוב עם שעועית ירוקה, פטריות ובצל מטוגן. מוגש עם בורגול ורוטב יוגורט בצד
שעועית,ציר ירקות,מלח,חמאה
, געפילטעפיש, דג סלמון, יוגורט, פטריות פורטובלו, בצל סגול, שעועית ירוקה, שמפיניון, זיתים, תרד, יין לבן יבש, רוטב סויה, גרעין, שמן זית, אגוזים, בורגול, קרח, דבש, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות
שעועית,ציר ירקות,מלח,חמאה
, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, בצל, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, אורז בר, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
שעועית,ציר ירקות,מלח,חמאה
, בייקון, נקניקיה, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, סלרי, כרישה, בצל, תפוחי אדמה, קמח, שום, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שעועית,ציר ירקות,מלח,חמאה
, נתח קצבים בקר, מלון, קולורבי, סלק, שורש פטרוזיליה, לפת, בצל, שעועית ירוקה, אפונת שלג, מנגולד, תרד, לימון, יין לבן, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, טימין, מרווה, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכון להכנת בורי צרוב עם ירקות מוקפצים ובורגול. באדיבות מרסיה כצמן, שפית מסעדת Bariba.
שעועית,ציר ירקות,מלח,חמאה
, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, שעועית ירוקה, זיתים, תרד, יין לבן יבש, שמן זית, בורגול, פלפל, שום
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא